食事の管理ってなんだ?と気になってみてみたら

TVのバラエティ番組でなにげなく出てきた「食事の管理」という言葉。
え、食事を作るというのと何が違うの??と思って見ていましたら・・・。
どうやら、ただ食事を作るだけでなく、栄養バランスとか、好き嫌いなく食べるよう配慮するとか、食事のときの態度やコミュニケーションの取り方など、いろいろ気にかけることのようです。
スマホ見ながら個食することないよう、家族みんなで一斉に「いただきます」して、会話を楽しみながら食事ができるような配膳の仕方、食事時間の設定などなど。
うん、大抵の日本の主婦がナチュラルにしていることですね。
普通は「ご飯の支度」とか「食事を作る」という言葉で片付けられてしまい、そんなの独身だってやってるよ!とか言われそうな、日々の食事の準備。
でも、「食事の管理」と言えば、ワンランク上のお仕事のように聞こえていいですね。
主婦はやっぱりただご飯を作るだけでなく、家族が健康に楽しく食事できるよう、あらゆる努力をしているんですよ。http://www.nationalfamilyhistoryfair.net/belta-itsumade.html